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Caffe Luca@北浜 

金曜日は北浜day?
金曜日に北浜で珈琲飲んでることが多い気がする…。
ま。金曜日に北浜方面に用事があることが多いだけなんだけど。

ストロベリーデニッシュとカフェラテ

Caffe Luca@大阪北浜

JAMAISに行こうと思っていたのに、地下からの出口を間違えてしまって偶然見つけたcaffe。
デニッシュとカフェラテで440円。安ぅ~。
時間もあまりなかったので、よかったのかも。


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関西カフェ案内 

こういう雑誌、さいきんはあまり買わなくなっていたんだけど、
本屋さんでパラパラとながめていると、行ったことのあるcafe
行ってみたいcafe、がけっこう掲載されていたので、買ってみました。

B000OCYDC0Hanako WEST (ハナコウエスト) 2007年 05月号 [雑誌]
マガジンハウス 2007-03-28

by G-Tools


3/17 ENTRYのJAMAIS 、とってもお洒落に掲載されてました。
レトロな外観、印象的な赤の扉、アンティークな家具たち、美味しそうなsweetsの写真もあって、また行きたくなってきました。

次はどこに行こうかな?
休日が楽しみです。

コンビニの105円ティラミス 

少し早く帰れたので、コンビニでティラミスを買ってみました。
ファミマで105円。とってもリーズナブル。
105円ティラミス

105円ならじゅうぶんの美味しさです。量もちょうどいいし。また買おーっと。
珈琲は 西山珈琲さん の ブラジル・セルトン農園。
まったりと甘みが強めでお気に入りの豆です。


そして。きょうのtry↓
きょうのtry

あいかわらずです^^;;
色々なアドバイスをもとにイメトレしてから取り組んでるつもりなのですが…センスないのかも…
でも、あきらめません、くじけませんっ!

ここんとこ、牛乳の消費がすごいことになってます。
以前から、目覚めの1杯+花粉症対策のケフィアヨーグルト分250mlで、1000mlの牛乳パックを2日で1本ペースだったのですが、ラテアートの特訓をはじめてから3日で2本強のペースに。
牛乳協会から感謝されてもよいんじゃ?

ジョー、ごめん。 

挑戦中のラテアート
いろいろアドバイスをいただいて、きょうこそ成功しそうなそんな予感がしたので、JOE COOL をスタンバイさせたのに…

まちぼうけ?

シャバシャバのミルクになってしまいました。
いつものようなカフェオレの上にフォームがのってます、にもならず、今日のは完全にカフェオレ状態。撮るのも悲しいくらい…

JOE、まちぼうけさせてしまってごめんよぉ。


気をとりなおしての、珈琲&おやつtime。
オールレーズン♪

きょうの珈琲のおともは 東ハトオールレーズン
パッケージ横のうんちくを読むの、楽しいです。ふむふむ、なるほど。
そういえば。
パッケージがアイコン仕様になったころから美味しさup!したような気がしていたのだけれど。オレンジピールとレモンピールが隠し味だったのね。
それにしても、ウチの珈琲&おやつtimeっていかにも庶民やなぁ。
ま。庶民やもん、いーのいーの^^;;


今週はバタバタしそうなのでエントリーできないかも、です。
ミルクフォームがうまくできなくって、くじけるわけではありませんのでー。

おにゅうなカップとペルーシュシュガー 

プレゼントをいただく機会があって、「何が欲しい?」と聞かれたので『和な珈琲カップ』をリクエストしていたところ、こんなにステキなカップをいただきました。

おにゅうなカップ。

形や色はとっても好み。持ちやすいし、飲み口のあたりもいい感じ。
大切にがんがん使います。Yさん、ありがとう~。#読んでないか^^;;
最近買ったばかりのマット&コースターとも相性いいみたいで、うれしい~♪

で。かわいいスプーンもいっしょだったので、きょうの珈琲のおともは ペルーシュ シュガーブラウン です。

ドリップコーヒーには何も入れずに飲むことが多いのですが、たまぁに少し甘くしたくなることがあって、そんなときにはペルーシュシュガーを入れます。
コーヒーの中で半分溶かして、半分はシャリシャリ食べるのがパターン*^^*
まろやか~な甘さに癒されます。


ペルーシュシュガー(ブラウン)個包装


と。今日の成果。
シナモンをかけてみた。

あいかわらず、進歩ナシです。
カフェオレの上にミルクフォームがのっかってる状態。
今回はシナモンをかけてみました。
ま。これはこれで美味しい。のだけれど。
違ーう!わたしがしたいのはミルクフォームでハートを描くことなのっ!

成果って「その目的にかなった、よい結果」のことなんですよね。
コトバの使い方、まちがってるよなぁ。。。


Holly's Cafe #2 

またまたHolly's Cafeに行ってきました。

Holly's Cafe

Holly's Cafe@大阪駅前第3ビル

写真、前に行った時に撮ったのとほとんど同じだ…。

今回は、ずらっと並んだダッチコーヒーも撮ってみました。
携帯のカメラではちょっと厳しかったかな。


ずらっとダッチコーヒー

ぽたぽた…

ダッチコーヒーとは


1サーバー、キープさせてくれんかな~*^^*


やっぱりムズカシイ。 

ちょっと滑らかなミルクになってきたかなぁ?と思ってたのに、
きょうは後退したような気が…。
○もはみでちゃってるし。

ココアをかけてみた。

悔しいので、ココアをかけてごまかしてみました。
これはこれで、ココアの甘ぁ~い香りがしておいしかった。
のだけれども、ミルクフォームでハートを描きたいんだよぉ!

また明日がんばります。

源氏パイMapleとマンデリンと今日の成果 

源氏パイMapleなるものを見つけたのでコーヒーのおともに。

源氏パイMapleとマンデリン

コレ、おいしい。
源氏パイってもともと好きだけど、メープル味はもっと好き。
甘さがちょうどいい。
マンデリンには、もう少し甘いおやつのほうがよかったかなぁ。

パッケージのニッコリ。
何種類かあるようで、ついつい2ヶ買ってしまいました。
味は同じはず。あたりまえ。
源氏パイMaple

こういう細かい芸(?)にハマってまうねんな~。
ま。おいしいし、いーや。


と。今日の成果。
きょうの成果。

進歩ナシ…
PODもilly。くどい?だって、好きなんだも~ん♪


#遅い時間に飲んだり食べたりし過ぎやなぁ…健康診断も近いっつーのに。

ミルクのスチームってムズカシイ。 

ラテアートをしたいのに、ミルクのスチームがなかなかうまくできないのです。
ラテアート以前のところで、つまづいちゃってます。
シャバシャバだったり、ごわごわ泡だったり。
滑らかでトロッとしたミルクをつくりたいのに。

今日の成果↓
ミルクのスチーム、特訓中。

ぜんぜんダメ。
シャバシャバすぎ。
泡の下は、ふつうにカフェオレになっちゃってます。
illyのカップちゃん、ごめんなさい、だわ><

練習あるのみ、なのかな。

がんばろー!おーーーっ!!

寒い日にはAffogato!? 

きょうは寒かった~><
こんな日にはぬくぬくのお部屋でアイスをいただくのが一番!?

バニラアイスとエスプレッソ

バニラアイスエスプレッソをかけると…
 ↓ ↓ ↓

アフォガードのできあがり。

アフォガードのできあがりっ!
Gelato con Caffe とも呼ぶらしいデス。

冷たいのんと熱いのん、甘いのんと苦いのん、
たまらん美味しさです!

アロハ~♪なカップとコナコーヒー 

ちかごろお気に入りの MuuMuu & il Bar (3/2のエントリー)のコーヒーがあまりに
美味しいので、珈琲豆のお取り寄せをしてみました。

アロハ~♪なカップとコナコーヒー

ムウムウコーヒー【ナンバー・ワン】 7oz(198g)100%コナコーヒー 中級グレード です。

アロハ~♪なカップ にもひと目ぼれで、ついついポチッと。

コナコーヒー。
コクがあって、苦くて甘くて、後味もスッキリ。
香りもスバラシイです。
わたし好みの珈琲豆でした。
ちょっとお高いので(ふだん買ってる珈琲豆の約3倍!)、
毎日飲む珈琲にはできないけど、勝負時?にはお取り寄せかな。

一緒に入ってたコースターも可愛い~♪
アロハ~♪


JAMAIS@北浜 

きょうのカプチーノは葉っぱのもよう。

JAMAISのカプチーノ

JAMAIS@大阪北浜

クラシカルな猫足の家具たち、キラキラなシャンデリア、高い天井…とてもオシャレな空間でした。
ゆったりとしたソファも心地よいです。
外観もステキなんですよ~。
もちろんカプチーノも美味!目にも美味しい。

北浜は最近のお気に入りエリアです。
現代的なビルと歴史を感じる町並みがうまく調和していて、いつ歩いても何か楽しい発見があります。
ビジネス街なので、日祝お休みのお店が多いのがチト残念。


■CAFE&BAR JAMAIS
大阪市中央区高麗橋2-1-2 高麗橋野村ビル1F
TEL:06-6221-5775
11:30~0:00(L.O.23:00)/日曜・祝日定休
公式サイト:こちらです。

ポン・デ・金ごま 

先日の『ポン・デ・ダブル黒ごま』に続いて、きょうは『ポン・デ・金ごま』です。

ポン・デ・金ごま

ミスドサイトでの紹介は↓こんな。
-----
黒ごま入りの生地をハチミツが香るグレーズでコーティング。さらに、香ばしい金ごまをトッピングしました。もちもちとプチプチ、2つの食感が楽しめます。
-----

これでもかっ、というほどまぶされた金ごま。
もちもち感とぷちぷち感と香ばしい風味がとても美味しかったです。
どちらかというと、『ポン・デ・ダブル黒ごま』のほうが好み。
でも、どちらも定番化してくれないかなぁ。

ポン・デ・シリーズで、シャリシャリしたチョコクリームがはさまってたのが
あったと思うんだけど、あれも期間限定だったのかしらん。
もう一度食べたいなぁ。

チャイカフェ 

ちゃいかふぇ?どんなんだろ?
って気になったので、飲んでみました。

ちゃいかふぇ。

CAFE DI ESPRESSO@OBP

カプチーノにチャイがブレンドされていて、なんかスパイスがかかってるようです。
スパイスが何なのかは、よくわかりませんでした…。

なんしか、スパイシー。
で、かなり甘いです。
むむむー。

コーヒータイムにめくる本 

ラテアートの練習をしているのだけれど、
う~ん…まったくダメです。
ふつうのカフェオレ風になってしまう。
ミルクのスチームがイケてないのかしらん。。。

で。
コーヒーしゃしんが撮れないので、きょうは珈琲本の紹介です。

なんとなく表紙にひかれて購入したのですが、
中身もとてもよかったです。

コーヒータイムブックコーヒータイムブック
川口 葉子 狩野 知代 藤原 ゆきえ

青山出版社 2006-12
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コーヒーにまつわる豆知識があれやこれやと満載で。
特にコーヒー切手とコーヒー紙幣に見とれてしまいました。
インスタントコーヒーや缶コーヒーの歴史なんてのもあって、
へーっ、そうなんや!と、なかなか興味深かったです。
もちろん、コーヒー豆や美味しいコーヒーの淹れ方についても
丁寧に解説されています。

それから。
いつも自分が使っているカップが本にのっているのは、
ちょっと気分がいいものです。
が。ファイヤーキングのカップが欲しーーーっ!って、
またもやブツヨクを刺激されてしまいました。

やっぱりコーヒーのあるまいにちって幸せだなぁ、とつくづく。

あしたもラテアート特訓だっ!
っつーか。お腹がどぼどぼです^^;

ふつうにまぁるいホットケーキ 

先週のリベンジに、もいちどホットケーキをバウろうと思ったけれども、
リラックマの絵本をながめていると、まぁるいホットケーキが食べたくなったので、
ふつうにまぁるいホットケーキ

3時のおやつ


おうちの模様だけをジュッとしたかったのに、まわりも焦げてしまった…
ビミョーなチカラ加減が必要なようです。

焼き印は フェリシモ の 『手軽にジュ! 簡単にオリジナルお菓子ができる焼き印の会』 です。

しかし。
なんで、わたしのしゃしんはいつも色が変なんだろー?


リラックマの絵本はほっこり心がなごみます。
と。おなかがすきます*^^*

リラックマ生活―だらだらまいにちのススメリラックマ生活―だらだらまいにちのススメ
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やっぱりハートのカプチーノ 

そして、きょうもハートカプチーノです。

AL AVISのカプチーノ

もちっと、zooooom!

AL AVISのカプチーノにzooooom!


AL AVIS@ハービスENT

カプチーノは450円でした。
ハービスENTでこのお値段は、とってもお得な感じ*^^*
セルフサービスだからなのかな。
バリスタさんの手元を近くで見ることができるのも、楽しいです。
こういうcafeがもっとあるといいなぁ。

またまたハートのカプチーノ 

リーフや動物模様も見たいのだけれども、やっぱりハートなアートが一番好き。

カフェラ ガレリアのカプチーノ

カフェラ ガレリア@大丸梅田店

よ~く見ると、スプーンに撮影中の携帯電話が写ってます^^;

UCCのサイトって、盛りだくさんで面白い。
http://www.ucc.co.jp/index.html

特に、COFFEEカテゴリーの『コーヒーがくれた素敵なおはなし。』のコーナーは、
鼻の奥がチュンッてなるようなおはなしがたくさんあって、時間を忘れて読んでしまいます。
オススメです。
#UCCのまわしものではないですよー。

ポン・デ・ダブル黒ごま! 

本日発売のミスドの『ポン・デ・ダブル黒ごま』を買ってきました。

ポン・デ・ダブル黒ごま

ミスドサイトでの紹介は↓こんなです。
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黒ごまを練り込んだもちもちとした食感の生地に、味わい深い粒ごまをブレンドした黒ごまペーストをサンド。
黒ごまのコクと濃厚な風味が味わえます。
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ふむふむ。
確かに濃厚。でも、品の良い甘さです。
和菓子感覚で何個でもいけそう。ちょっと危険かも。

ちかぢか、『ポン・デ・金ごま』も試してみる予定。


PRONTの朝セット 

今朝は少し時間に余裕があったので、PRONTで朝食。

朝食セット

PRONT@職場の近所

チーズクロワッサンとサラダとヨーグルトとドリンクで380円。
ここのブレンドコーヒーは、ちょいと苦めで好みです。

朝セットはトーストのもあって、そちらの方が食べ応えはあるんだけど、
チーズクロワッサンの方がなぁんとなく女子っぽい気がするので、
ついついこっちを注文してしまいます。
や。でも、とってもお腹がすいている時はトーストセット、かな。

ホットケーキでBrunch♪ 

ホットケーキをバウってみました。

ホットケーキ!

ちょっと新鮮。
あんまりうまく焼けなかったけど…次の週末にリベンジ、かな。

この後、シロップを!!!!!なほど、かけたのでした*^^*


愛用のbawlooです。

リラックマのWhiteDay? 

コンビニに行ったら、リラックマのミニ袋があったので思わず手にとってレジへ。
WhiteDay用なのかな?

リラックマのWhiteday?


中にはチョコチップクッキーが入っていました。
と、携帯クリーナー。

リラックマとクッキーとコーヒー。

チョコチップクッキーは、さっそくきょうの珈琲timeにいただきました。
リラックマとクッキーとコーヒー。なごむ~♪

Muu Muu & il Bar@北浜 

大阪北浜のアールデコ調のレトロなビルの1階にある bar です。
文化庁の登録有形文化財に指定されているんだとか。

かぷちーの

Muu Muu & il Bar@大阪北浜

とーーーってもおいしいカプチーノでした。

食事もここですればよかった…
ティラミスとパニーニが、おいしそうだったんだもの。


■Muu Muu & il Bar
大阪市中央区平野町 2-2-12 生駒ビルヂング1F
TEL:06-6232-1200
11:00~23:00/日曜定休
公式サイト:こちらです。

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