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コーヒーの会(4月)←またもや、いまさら(^_^; 

千趣会の『コーヒーの会(4月)』です。
こんなセットで届きます。届いてました(^_^;;
コーヒーの会(4月)

4月は軽井沢のカワンルマーコーヒーさんから。
コーヒー(1):アビシニアンモカ
コーヒー(2):コロンビアジニューインティピカ
お菓子:黒糖フィナンシェ

そろそろ5月のんが届くころなので、4月分を飲まなきゃーっと
冷凍庫をゴソゴソ。コロンビアは飲んじゃってました。
なので↓はアビシニアンモカです。

黒糖フィナンシェとアビシニアンモカ

モカだけど、酸味は強くは感じません。
少し低めの温度で中煎りに仕上げているからなんだそうです。
黒糖フィナンシェは、素朴なフィナンシェって感じ。うま~(o^-^o)
美味しいものって、オナカにつくぞー。


ラテアートの練習をするようになってから、
ドリップ用の珈琲豆の減り方がゆっくりになってるなぁ。
購入ペースを考えなくっちゃ。

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Comment

こんばんは。
takaです。

美味しそうなフィナンシェですねぇ・・・・
そういえば神戸大丸の地下にボックサンというお店があって試食で丸々一個フィナンシェくれるところがありました・・・・
往復して2個もらったりしてましたねぇ・・・・(笑)
美味しいんですよ。またこれが・・・・・
確かに美味しいものはお腹によくつきますよねぇ・・・・・・
夏に向けて引き締めないとなぁ・・・・(汗)

◆takaさん
こんばんは。
試食で丸々一個?なんて太っ腹。
いい情報いただきました_ψ(‥ )
7月に神戸大丸に行く予定があるのです。
その試食できるといいな♪

こんにちは。
takaです。

かれこれ10年くらい前の話なので・・・・
今もやってるのかな?(笑)
ただお店は健在のようなので是非覗いてみて下さい。
とても美味しいフィナンシェですよ〜。

◆takaさん
フィナンシェ、大好きなので楽しみです。
試食なくっても、買ってしまいそう…
トモダチに、「フィナンシェはやめとき。せめてマドレーヌにしとき。フィナンシェ、ものごっついカロリー高いよ。」って、よく言われるのですが…
どうして、おいしいものってカロリー高いんでしょ(^_^;;

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